真空耙式干燥机有大型化、高强度、高经济性性能特点，对其原料的适应性和产品质量进行改进，是未来发展的基本趋势。同时对除湿器和开发新型高效和适应特殊要求的干燥机开始进一步研究。

　　真空耙式干燥机是一款新型的真空干燥机，其能在烘干过程中保持高真空度，且自带多排绕轴转动的耙臂与耙齿，能够有效的对物料进行混合搅拌，使物料烘干更加均匀化。作为一种卧式间歇式真空干燥设备，其设计非常新颖，耙臂与轴均设计成空心，内可通入热介质，用以增大传热面积。

　　湿物料经传导蒸发，耙齿不断清除热面上的物料，并在容器内推移形成循环流，水份蒸发后由真空泵抽出。本机采用大面积夹层加热方式，传热面大，热效率高，设置搅拌，使物料在筒内形成连续循环状态，进一步提高了物料受热的均匀度，从而可顺利进行干燥作业。